Đậu phụ sốt cà chua <By Bom :D>

<img src="http://hocsinhbadinh.net/bom/colorful (14).gif" border="0"></br>
Nơi chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn . Ai muốn ăn ngon thì chịu khó vào đây học hỏi nha :D .
User avatar
Bom
Posts: 4386
Joined: Thu Dec 10, 2009 12:56 am

Đậu phụ sốt cà chua <By Bom :D>

Post by Bom »

Làm từ hôm thứ 6 mà giờ mới post đc #:-S [ :"> ]

Đầu tiên là chuẩn bị:

http://i683.photobucket.com/albums/vv197/buocchantieudao/DPSCC1.jpgImage
Xà lách


http://i683.photobucket.com/albums/vv197/buocchantieudao/DPSCC3.jpgImage
Đậu phụ <thêm chả cá nếu thích [ :D ]>


http://i683.photobucket.com/albums/vv197/buocchantieudao/DPSCC4.jpgImage
Cà chua


http://i683.photobucket.com/albums/vv197/buocchantieudao/DPSCC5.jpgImage
Hành tây, dứa,...


http://i683.photobucket.com/albums/vv197/buocchantieudao/DPSCC6.jpgImage
Cà rốt, dưa chuột, củ đậu tiả hoa [ :"> ]


Tổng hợp lại thì...

http://i683.photobucket.com/albums/vv197/buocchantieudao/DPSCC2.jpgImage
Đầy 1 mâm [ :) )]


Đến phần trang trí:


http://i683.photobucket.com/albums/vv197/buocchantieudao/DPSCC7.jpgImage
Đẹp ko [ :"> ]


Phần nấu nướng:


http://i683.photobucket.com/albums/vv197/buocchantieudao/DPSCC8.jpgImage
Trông cũng ngon đấy chứ [ :"> ]


Và kết quả: [ :D ]
Tèn ten :x
http://i683.photobucket.com/albums/vv197/buocchantieudao/DPSCC9.jpgImage


http://i683.photobucket.com/albums/vv197/buocchantieudao/DPSCC10.jpgImage


Thêm chút nước sốt nóng để chấm rau trang trí [ :D ]

http://i683.photobucket.com/albums/vv197/buocchantieudao/DPSCC11.jpgImage

Cũng ko đến nỗi nào nhỉ [ :D ] cả nhà cho ý kiến để hoàn thiện hơn nhá [ :D ]

-----------
p/s: Định tiả thêm hoa khác đẹp hơn mà bị đứt tay [ :) )] đành làm đơn giản vậy [ :"> ]
<font style="text-shadow: 0px 0px 6px #C71585, 0px 0px 5px #C71585, 0px 0px 5px #C71585;" color="#ffffff">Just be who you want to be</br>Not others want you to see</font>
User avatar
VuGiang
Posts: 1604
Joined: Fri Apr 24, 2009 10:53 pm
Contact:

Post by VuGiang »

Nhìn rất đẹp nhưng ăn có vẻ ko ngon lắm :D
Đưa em đi chơi xa...:l_moto:
User avatar
HuyLuongPro
Posts: 233
Joined: Thu Jun 24, 2010 8:38 am
Location: Ao Nhổn-Từ Liêm- Hà Nội
Contact:

Post by HuyLuongPro »

Nhìn biết ngay đậu không ngon ! Vì đậu thì nên rán từng miếng nhỏ miếng đậu sẽ vàng đều khi ăn không có cảm giác bị nhão ! Miếng đậu vàng đều nhìn sẽ đẹp hơn ! Ông này lười đi mua đậu rán sẵn không chịu rán lại ! ( Ý kiến chủ quan là thế :D :D :D :D :D :D)
[CENTER][CENTER]Đời học sinh là đời đau khổ
Hãy đứng lên lật đổ nhà trường...:62:
[/CENTER]

http://nhoccodon.forum-viet.net/
[/CENTER]
User avatar
Hien
Posts: 877
Joined: Fri Jan 22, 2010 10:54 am
Location: Hà Nội city
Contact:

Post by Hien »

Bác khéo tay ghê.
Nhưng bác không biết chọn cà chua rồi.Cà chua chín đỏ tươi mọng da bóng,khi làm thì gọt cái cuống xanh đi bác ạ.
Cà chua bác sốt chưa kĩ,nên chưa ngấm hết vào đậu phụ,khiến màu đậu phụ nó lợt lợt.
Rán miếng đậu phụ chín vàng khắp lượt theo ý em Huy Lượng sẽ ngon hơn.
Hành hoa hơi ít và thái hơi nhỏ.
Nhưng như thế tuyệt vời lắm rồi bác ạ.
Sau này có đk e sẽ nấu cho gia đình ăn.
Bây h sinh viên nghèo nên ăn qua qua thôi.^^!
Image
Post Reply

Return to “Ẩm thực”