Lang thang Huế
Posted: Tue Sep 14, 2010 10:30 pm
Hình như 4r chỉ có mình mìn trong Huế, cũng thik nhỉ, hàng độc.
1 năm trong Huế lại hay langthang. cũng coi như tạm đủ để hiểu về những gì cơ bản nhát của Huế. Vi thế, mình sẽ giói thiệu về Huế theo nhưng cảm nhạn riêng của mình.
Đầu tien, khi nhắc đến Huế,phải nó đến các món ăn, Huế là đất ẩm thực mà. Món ăn Huế rất ngon, phong phú về màu sắc và hương vị .Nhưng chủ yếu và nổi trội la vị cay và màu đỏ gạch của ớt Huế ăn rất cay có thể nói la cay nhất cả nước. Niềm nam ăn vừa cay vừa ngọt , niềm bắc an mặn và k cay. k ngọt. Vì thế có rất nhiều người niềm bắc khôn thẻ ăn món an Huế .
Đầu tiên, món ăn nổi nhấ của Huế có lẽ là chè. Chè Huế vừa ngon, vừa đẹp mắt, và có một hương vị rấ đặc trưng, ngọt lịm,thơm nồng , và bắt mắt, đa có rất nhiều nơi làm cè Huế nhưng tôi chưa thấy ở đâu có hương vị ngon như huế
.
Đây là một ly chè hạt lựu .
Đây la hè bột lọc, rấ đẹp mắt đúng k bạn. vf hương vị của nó cũn đẹp như màu sắc của nó vậy . Bên ngoài là, một lớp bột trong, dai dai, Bên trong làm bằng dừa, khi bạn ăn, sẽ có vị dai của bọt vị giòn thơm của dừa, và vị thơm của gừng.
Và đây là món chè sữa vô cùng vô cùng ngon luôn . Chỉ vơi 4ng bạn đã có một li chè thật hấp dẫn, Toi không biết phải nói nó có vị gì, tốt nhất bạn nên tự mình thử. đảm bảo ăn 1 lần thì nhớ mãi, Chú tik thêm , đây là mon tủ của phòng tôi, rảnh làkeos cả tập đoàn đi lun à.
Còn nhều món chè nữa, nhưng chỉ nói thế thoi, và điều dặc biệt. chè Huế khá rẻ, chỉ 2500 đến 5000 là bạn co1 li chè thạt ngon rùi.
Món thứ 2 , đó là món bún Huế.
Bún Huế rất khác với bún phở Hà Nội. cay hơn nhiều, nhạt vàcos chút vị ngọt.
Riêng món phở, mình thik phở Ha Nội hơn nên k nói nhiều nữa.
Món tiếp theo là bánh bột lọc, rất đặc biệt và có thể gọi là đặc sản của Huế. nguyên liệu chủ yếu là bột sắn, Bọt mìn, trắng, nhưng khi nâuến sxcos một màu trong rất khác biệt. ta có thể nhìn thấy nhân bên trong của bánh .
Có 2 loại bánh lọc, có bánh lọc trần và bánh lọc có lá. Món bánh lọc trần rất đơn giản, ăn gay sau khi làm, cách làm cũng rất đơn giản, tôi đã thử làm , và bọn bạnc hỉ dám ăn 1 lần thui, ngon quá mà , hihi. Món bánh lọ có lá thường àm món ăn trong các cuộc đi chơi, picnic, du lịch, tiện lợi và ngon.
Món cuối cùng đó là món bánh canh cá lóc. Đây là món màtooi thik nhất. Với 5000 đồng bạn sẽ có một tô bánh canh thật tuyệt vơi.
Nguyên liệc cũng rất đơn giản nhưng món ăn này mới chỉ có ở niềm trung và nam thui, ngoài bắc chưa có.
Nguyện liệc chỉ là bột và cá lóc thui. Mà cá lóc thì ngoài bác rất nhiều. Bôtj sắn ngoài bắc cũng nhiều nhưng lại rất khác với bột trong huế,cái này tôi k rỗ lắm chỉ biết là rất khác, và cũng do thới quen, ngoài bắc k hay dùng bột sắn làm món ăn.Bánh canh cũng có nhều loại, mà loại ào cũn ngon cả, khổ vậ hihi, chỉ khổ mất công di ăn thui
Tạm dừng ở đây, Huế còn nhièu món ăn lắm , lân sau sẽ giới thiệu tiếp.
1 năm trong Huế lại hay langthang. cũng coi như tạm đủ để hiểu về những gì cơ bản nhát của Huế. Vi thế, mình sẽ giói thiệu về Huế theo nhưng cảm nhạn riêng của mình.
Đầu tien, khi nhắc đến Huế,phải nó đến các món ăn, Huế là đất ẩm thực mà. Món ăn Huế rất ngon, phong phú về màu sắc và hương vị .Nhưng chủ yếu và nổi trội la vị cay và màu đỏ gạch của ớt Huế ăn rất cay có thể nói la cay nhất cả nước. Niềm nam ăn vừa cay vừa ngọt , niềm bắc an mặn và k cay. k ngọt. Vì thế có rất nhiều người niềm bắc khôn thẻ ăn món an Huế .
Đầu tiên, món ăn nổi nhấ của Huế có lẽ là chè. Chè Huế vừa ngon, vừa đẹp mắt, và có một hương vị rấ đặc trưng, ngọt lịm,thơm nồng , và bắt mắt, đa có rất nhiều nơi làm cè Huế nhưng tôi chưa thấy ở đâu có hương vị ngon như huế
.
Đây là một ly chè hạt lựu . Đây la hè bột lọc, rấ đẹp mắt đúng k bạn. vf hương vị của nó cũn đẹp như màu sắc của nó vậy . Bên ngoài là, một lớp bột trong, dai dai, Bên trong làm bằng dừa, khi bạn ăn, sẽ có vị dai của bọt vị giòn thơm của dừa, và vị thơm của gừng. Và đây là món chè sữa vô cùng vô cùng ngon luôn . Chỉ vơi 4ng bạn đã có một li chè thật hấp dẫn, Toi không biết phải nói nó có vị gì, tốt nhất bạn nên tự mình thử. đảm bảo ăn 1 lần thì nhớ mãi, Chú tik thêm , đây là mon tủ của phòng tôi, rảnh làkeos cả tập đoàn đi lun à. Còn nhều món chè nữa, nhưng chỉ nói thế thoi, và điều dặc biệt. chè Huế khá rẻ, chỉ 2500 đến 5000 là bạn co1 li chè thạt ngon rùi.
Món thứ 2 , đó là món bún Huế.
Bún Huế rất khác với bún phở Hà Nội. cay hơn nhiều, nhạt vàcos chút vị ngọt. 
Riêng món phở, mình thik phở Ha Nội hơn nên k nói nhiều nữa.
Món tiếp theo là bánh bột lọc, rất đặc biệt và có thể gọi là đặc sản của Huế. nguyên liệu chủ yếu là bột sắn, Bọt mìn, trắng, nhưng khi nâuến sxcos một màu trong rất khác biệt. ta có thể nhìn thấy nhân bên trong của bánh .
Có 2 loại bánh lọc, có bánh lọc trần và bánh lọc có lá. Món bánh lọc trần rất đơn giản, ăn gay sau khi làm, cách làm cũng rất đơn giản, tôi đã thử làm , và bọn bạnc hỉ dám ăn 1 lần thui, ngon quá mà , hihi. Món bánh lọ có lá thường àm món ăn trong các cuộc đi chơi, picnic, du lịch, tiện lợi và ngon.
Món cuối cùng đó là món bánh canh cá lóc. Đây là món màtooi thik nhất. Với 5000 đồng bạn sẽ có một tô bánh canh thật tuyệt vơi.
Nguyên liệc cũng rất đơn giản nhưng món ăn này mới chỉ có ở niềm trung và nam thui, ngoài bắc chưa có.
Nguyện liệc chỉ là bột và cá lóc thui. Mà cá lóc thì ngoài bác rất nhiều. Bôtj sắn ngoài bắc cũng nhiều nhưng lại rất khác với bột trong huế,cái này tôi k rỗ lắm chỉ biết là rất khác, và cũng do thới quen, ngoài bắc k hay dùng bột sắn làm món ăn.Bánh canh cũng có nhều loại, mà loại ào cũn ngon cả, khổ vậ hihi, chỉ khổ mất công di ăn thui
Tạm dừng ở đây, Huế còn nhièu món ăn lắm , lân sau sẽ giới thiệu tiếp.
.Ngưỡng mộ chị ghê.He2
xinh xắn, dễ thương, với giọng nói ngọt ngào như ru người ta vào giấc ngủ [Đấy là nghe người ta kể rồi đoán thế 