Trứng tráng cuộn rau diếp

Post a reply

Confirmation code
Enter the code exactly as it appears. All letters are case insensitive.
Smilies
:4ever: :sr :air_kiss: :angry: :ban: :biggrin: :birthday: :blink: :blush: :brunette: :bs_nostealinganythi :bs_nostealinganythi :cards: :close: :closed: :congrates: :connie_19: :connie_25: :connie_25_2: :connie_33: :connie_37: :connie_dancegirl: :connie_dancegirl_2: :connie_running: :cool: :crazy: :crazy_devil: :crigon_04: :dance: :dance3: :drag_01: :drag_01_2: :dry: :d_birthday: :excl: :fans: :fans_2: :fechten2: :fechten2_2: :flag_of_truce: :gdjob: :gdluck: :gdluck_2: :girl_cray: :give_rose: :gogo: :good: :guns: :happy:
View more smilies
BBCode is ON
[img] is ON
[url] is ON
Smilies are ON
Topic review
   

Expand view Topic review: Trứng tráng cuộn rau diếp

by MaiHuong_bt » Sat Apr 09, 2011 6:51 pm

để rán đc trứng sao cho đủ mềm mà gập như thế kia thì quả là một nghệ thuật, hì

by keo mut » Tue Mar 15, 2011 11:11 am

nhìn ngon wa.nhưng mà ko có đủ sức kiên nhẫn để thực hiện

Trứng tráng cuộn rau diếp

by viettercom » Thu Dec 16, 2010 3:05 pm

Trứng tráng cuộn rau diếp


Một đĩa trứng vàng rộm thơm phức cuộn với rau diếp xanh giòn giòn. Thêm 1 ly sữa hay nước cam nữa là bữa sáng của bạn hoàn hảo rồi.
Image
Nguyên liệu:
2 quả trứng vịt
1 thìa nhỏ bột mỳ
Một ít ít hành hoặc hẹ
1 cây rau diếp/xà lách
Hạt nêm
Chút nước
Image
Cách làm:
Image
Rau diếp tách rời từng lá, rửa sạch, để ráo.
Image
Trứng đập ra bát, thêm chút hạt nêm. Trộn bột mỳ với 2 thìa nước, quậy tan thì cho vào trứng.

Image
Hành/hẹ thái nhỏ cho vào đánh chung.

Chảo đặt lên bếp, đun nóng dầu ăn. Đổ hỗn hợp trứng vào chảo rán. Để lửa vừa rán trứng chín vàng 1 mặt. Gấp đôi miếng trứng lại thành hình bán nguyệt, đặt các lá rau diếp lên rồi gấp tiếp lần nữa.
Image
Sắp ra đĩa ăn nóng với bánh mỳ.
Xem thêm tại: http://forum.bacsi.com/forumdisplay.php?f=51

Top