>>SUY NGẪM: “Hãy suy nghĩ tất cả những gì bạn nói nhưng đừng nói tất cả những gì bạn nghĩ„
HSBD nhắn với All: Chúc ngày mới tốt lành! Linh Phạm nhắn với 4R: Xin chào tất cả 500 anh em. Ông là ông Linh Vê lóc nhé Dương Mít nhắn với 4r: tôi muốn .. muốn .. muốn .. helo tuần mới Mrkubj nhắn với all: Lâu ko vô....chả biết còn ai nhớ mình ko T_______T Bom nhắn với Forum: 。◕‿◕。 Etv_kimhyunjoong nhắn với học sinh ba điình: sao dạo này diễn đàn buồn thế nhỉ..???? thandieusieuphet_116 nhắn với hocsinhbadinh.net: Đã lâu lắm rồi............. CONGDUONG_NGASON nhắn với ......: Em có phải là duyên tiền định của anh ko nhỉ? soonglala nhắn với bác bom xinh zai: chúc bác sinh nhật vui vẻ traiotnho_yc nhắn với ngoc tit: sinh nhật vui vẻ!hehe năm nay niềm vui nhân đôi đấy nhé!

+ Trả lời chủ đề
Hiện kết quả 1 tới 8 của 8
  1. #1

    Tham gia: Sep 2010
    Tuổi: 27
    Nghề Nghiệp: svbk
    Tên thật: llLạnk..!*~
    Học lớp: 12h
    Khóa: 2006-2009
    Trường: THPT Ba Đình
    Bài viết: 1,884
    Credits
    0
    Cảm ơn: 1,917
    Được cảm ơn: 1,271 trong 691 bài viết
    Blog Entries: 9
    Mentioned: 12 Post(s)
    Tagged: 11 Thread(s)

    Mặc định cùng vào bếp nào :D

    những món ăn với mì gói ...
    Món 1 : MÌ GIÓ

    Nghe tên thấy lạ không? Mua một gói mì 2 con tôm loại rẻ (1000 vnd/gói).Lấy mì ra và cho nước sôi vào (nếu không có nước sôi thì cho nước nguội cũng được nhưng ngâm lâu một tí cho sợi mì tơi ra) nhớ là đừng để trong nước sôi lâu quá mì sẽ nở tét lét ăn ngán lắm.Sau khi các cọng mì tơi ra rồi lấy mì ra cho ráo nước (giống mấy ông Tàu nấu mì khô vậy) và rắc bột nêm vào trộn đều.sau đó lấy dưa leo và cà chua cắt hạt lựu (nhiều hay ít tuỳ bạn).Trộn cả vào mì sẽ thấy mì 3 màu vàng,xanh,đỏ.

    Xong rồi nêm xì dầu và....cháp thôi.Rất đơn giản và rất ngon.

    Món 2 : Mì ướp vị xào cải xanh

    Mua 1 gói mì (loại như trên-mì tôm 1ngàn đó).Lấy mì ra trụn nước sôi cho nó tới cọng mì ra.Vớt mì ra cho ráo nước.Có bao nhiêu bao gia vị trong gói mì lấy ra hết cho vào một chén nước nhỏ thôi,châm nước sôi vào quậy cho nó đều.Xong trút cái chất sền sệt đó vào đống mì ráo nước và trộn cho đều (cái này gọi là ướp vị).Bắt chảo lên cho vào chút dầu ăn rồi đổ mì vào mà xào.Cải xanh cắt cọng vừa vừa (dài quá ăn nghẹn cổ) khi thấy mì vừa ngon (bốc mùi thơm) thì cho vào xào nhanh và lấy ra ngay.

    Xong rồi...ăn

    Món 3 :Lẩu mì

    Dầu tiên cần 1 cái nồi! và bếp ga!

    cho 2lít nước vào! miễn là nước, (còn nước mắm hay nước ngọt là tuỳ các bác )

    đun sôi nước, cho 1 viên súp con heo va`o,hay bột nêm a_zi_ngon càng tốt! sau đó trút hết tất cả các gói hầm bà lằng trong 2gói mì vào nồi .

    lục tủ lạnh thấy có thit bỏ thịt, có cá bỏ cá, có tôm bỏ tôm ,còn không có thi..khỏi bỏ vào nấu chung.

    cho nửa ký cải xanh xắt xẵn vào . đợi sôi thì thả mì vào!

    bác đã có 1 nồi lẩu mì gói tuyệt hảo ! ^^

    bảo đảm ngon bố rẻ!!!!!!!!!!!

    Món 4:Mì xào :

    Mì đem cho vào tô , đổ nước hơi ấm ấm vào , ngâm khoảng 10 giây đem vớt ra gấp để riêng , ra chợ mua 1 miếng thịt heo xay với 1 cây cải xanh . Cải xanh đem xắt nhỏ nhỏ vừa ăn sau đó rửa cho thật sạch với nước muối và vớt ra để ráo . Cho vào chảo 1 ít dầu , bỏ thịt vaò xào sơ rùi trút cải vào xào , để lửa lớn và đậy nắp khoảng 2 phút cho mì vào xào , rưới 1 ít nước lên . Đảo đều tất cả vào và cho mấy gói gia vị có sẵn vào tuỳ khẩu vị mà xài hết hay 1 nửa

    Món này đổ ra dĩa , trút toàn bộ trong chảo ra ( không chừa 1 cái gì ) , mì này xào không đc giòn nhưng có vị thơm ngon của nước thịt với cải . Nếu mún nước hơn thì lấy nước trụng mì hùi nãy xịt thêm 1 muỗng cafe nước mắm ==> bá cháy 8)

    Món 5: Mì ... hột dzịt (độc chiêu nha )

    Nguyên liệu:

    - Một gói mì

    - Một trứng hột vịt (hột gà cũng được, nhưng mà phải đổi tên thành Mì Hột Gà ^^)

    - Hành + ngò

    Rồi, chế biến như sau:

    Bắt một nồi nước nho nhỏ vừa đủ một tô mì, nấu cho sôi lục bục thì đập hột vịt vào, nhanh tay cầm đũa khuấy tròn quanh nồi cho hột vịt kéo thành sợi, sau đó cắt mấy bịch lùm tùm trong gói mì vào, cuối cùng là cho gói mì vô luôn. Tắt bếp, bỏ hành + ngò xắt nhỏ vào, trộn đều và xơi

    Món 6 :KẸO MÌ

    Nguyên liệu :_ một gói mì ( tùy sở thích, có thể là Hảo Hảo, Số đỏ, hay Tình iu , tình báo j i đó ! :n1: )_ dầu ăn_ đường _ và ...một tí mồ hôi he he

    Chế biến :_ Đầu tiên, bóc mì ra, bóp vụn

    _ Lấy chảo, bật ga ( hay nhóm bếp dầu bếp luẳ chi đó ) cho mì vào chảo, đảo qua đảo lại cho đến khi mì vàng đều là đạt tiêu chuẩn !!

    _ Đổ mì ra tô, sau đó đổ đuongừ vào chảo tùy sở thích, cho đường nóng chảy ra là OK !

    _Cho mì vào trộn đều !

    _ Bứơc cuối cùng là cố nuốt bọt, đợi món kẹo mì nguội, chớ không thì ... bỏng đó !!

    Món 7:Mì chiên (lạ lẫm?)

    Chắc có vài người không lạ gì món mì này đâu hỉ? Nhưng tui cũng chỉ cho vui!

    Nguyên liệu:

    - Một gói mì (gấu đỏ càng tốt)

    -Chảo, dầu (có điều kiện thì chơi dầu ô liu nha)

    -Nồi, nước, thớt, dao.

    -Tô, muỗng, đũa.

    Nhào vô:

    -Làm thao tác như nấu mì gói nước sôi, vớt ra tô, chờ cho tơi rùi lại vớt ra tiếp, nhớ chờ ráo nước.

    -Đặt vắt mì lên thớt, xắt ra, sao cho vừa cái miệng be bé xinh xinh.


    Cơm rang chua, rất ngon lại dễ làm

    Các bạn đã thưởng thức cơm rang chua bao giờ chưa? Vị thơm của nghệ, bùi của đậu phộng và chua ngọt của xoài sẽ tạo nên hương vị mới lạ. Món cơm rang chua giòn, ăn mãi cũng không ngán.



    Cơm là món ăn chính của người Việt chúng ta từ ngàn xưa. Ngày xưa, các Mẹ hay rang cơm với tỏi. Chỉ đơn giản như vậy nhưng nó đã theo suốt cả tuổi ấu thơ. Cơm rang nay cũng không khác xưa là mấy, chỉ "thêm thắt" vài "phụ kiện" nhưng lại sang một món mới, rất hấp dẫn.

    Các bạn đã thưởng thức Cơm rang chua bao giờ chưa? Vị thơm của nghệ, bùi của đậu phộng và chua ngọt của xoài sẽ tạo nên hương vị mới lạ. Món cơm rang chua giòn, ăn mãi cũng không ngán. Rất nhanh và đơn giản,nhưng cực kỳ hiệu quả và ấn tượng. Các Eva thử nhé.

    Nguyên liệu :

    Xoài xanh (không quá chín hay quá xanh nhé. Lựa xoài keo (mùa này xoài keo chua vừa, làm cơm rất ngon. Chứ không nhu mùa xoài keo của tháng 4 ngọt)

    Đậu que : 200gr

    Nấm rơm: 200gr

    Đậu phộng: 100gr

    Nghệ bột: 1 ít

    Gia vị: muối, đường, hạt nêm

    Cơm trắng (đừng làm nấu cơm chín quá, hạt cơm dễ nát)

    Chuẩn bị:

    1- Đậu que xắt khúc vừa ăn, rửa sạch, chẻ đôi (để nguyên cũng được)

    2- Nấm rơm rửa sạch, ngâm bột mì. Cắt miếng

    3- Đậu phông rang, thổi sạch vỏ

    4- Xoài bào nhuyễn, hoặc xắt sợi.

    Cách làm :

    1-Xào sơ đậu que và nấm.

    2-Cho đậu phộng vào chảo nấm

    3-Kế tiếp đến xoài vào. Nêm vừa ăn.

    4-Khi chảo xoài gần chín, cho cơm vào rang cùng. Đảo đều tay.

    5-Thêm 1 ít bột nghệ, màu sắc sẽ đẹp và thơm hơn đấy.

    Vậy là xong rồi đấy các Eva, cực nhanh, cực ngon luôn.

    Trình bày :

    Cơm ăn kèm với nước tương tỏi ớt nhé.

    P/S: Có thể thêm gì tùy ý nhưng không xào với bông cải xanh nhé, sẽ ra nước làm đậu phộng mềm. Mất ngon.

    Cơm rang nếu muốn khô, hạt cơm rời (không nhất thiết với món này), các bạn để nguội cơm, sau đó cho trứng gà sống vào bóp nhuyễn. Khi nào xào với thức ăn thì cho cơm đã trộn với trứng gà vào. Hạt cơm rang sẽ rời (như chúng ta ăn ngoài tiệm đấy), thơm và vàng dịu.

    Đơn giản hơn, các bạn cứ cho cơm vào tủ lạnh vài tiếng (hoặc qua 1 đêm) hạt cơm sẽ khô và săn lại.

    Bận việc quá có thể làm 1 chảo to, gói theo đến văn phòng ăn cũng được. Cơm để nguội vẫn rất ngon lành!
    học sinh sinh viên dễ quất mấy món này lắm
    Chúc các bạn thành công nhé!


    *St*



    Sửa lần cuối bởi Google : 15-04-2012 lúc 06:56 PM
    <3*..mất em....anh gọi 113 =)*
    .................................................. .................!*~



    .................................................. .................................................. ................!*~

  2. The Following 3 Users Say Thank You to Google For This Useful Post:

    Dương Mít (16-04-2012), Ma (16-04-2012), Nguyễn Lee (15-04-2012)

  3. #2
    Thành viên ưu tú
    Tham gia: May 2010
    Location: FPT Software
    Sở Thích: phờ-lay guitar
    Nghề Nghiệp: Kĩ sư phần mềm
    Tên thật: Nguyễn Lee
    Học lớp: Hát
    Khóa: 2004-2007
    Trường: cũng chỉ là nơi ta chém gió
    Bài viết: 2,538
    Credits
    0
    Cảm ơn: 1,812
    Được cảm ơn: 1,708 trong 950 bài viết
    Mentioned: 31 Post(s)
    Tagged: 9 Thread(s)

    Mặc định

    ko kiên nhẫn đọc hết đc.cho thêm vài cái hình vào đi....tên là gu-gồ mà sao ko kiếm vài cái ảnh cho vào nhể






  4. Những người đã cảm ơn bài viết của Nguyễn Lee:

    Google (16-04-2012)

  5. #3

    Tham gia: Sep 2011
    Location: Dh kinh tế quốc dân
    Tuổi: 26
    Sở Thích: chả có rì cụ thể:))
    Nghề Nghiệp: vô tích sự :))
    Tên thật: Mập xinh xinh
    Học lớp: H
    Khóa: 2008-2011
    Trường: THPT Ba Đình
    Bài viết: 1,154
    Credits
    0
    Cảm ơn: 637
    Được cảm ơn: 505 trong 362 bài viết
    Mentioned: 14 Post(s)
    Tagged: 6 Thread(s)

    Mặc định

    cho e cái địa chỉ nơi bán mì tôm 1000 đi a



    Mập mà thon

  6. Những người đã cảm ơn bài viết của Ma Trơi:

    Google (16-04-2012)

  7. #4

    Tham gia: Sep 2010
    Tuổi: 27
    Nghề Nghiệp: svbk
    Tên thật: llLạnk..!*~
    Học lớp: 12h
    Khóa: 2006-2009
    Trường: THPT Ba Đình
    Bài viết: 1,884
    Credits
    0
    Cảm ơn: 1,917
    Được cảm ơn: 1,271 trong 691 bài viết
    Blog Entries: 9
    Mentioned: 12 Post(s)
    Tagged: 11 Thread(s)

    Mặc định

    Trích dẫn Trích dẫn bài viết của map_93 Xem bài viết
    cho e cái địa chỉ nơi bán mì tôm 1000 đi a
    mì tôm lạng hoặc mì tôm gói = chất liệu gói đó em,..nhưng bây giờ lên góa rồi
    Trích dẫn Trích dẫn bài viết của Nguyễn Lee Xem bài viết
    ko kiên nhẫn đọc hết đc.cho thêm vài cái hình vào đi....tên là gu-gồ mà sao ko kiếm vài cái ảnh cho vào nhể
    lúc đấy anh ol = đt nên ko post hình đc vs lại ko muốn cho hình để cho các bạn tự khám phá vẫn hay hơn



    <3*..mất em....anh gọi 113 =)*
    .................................................. .................!*~



    .................................................. .................................................. ................!*~

  8. #5
    -- alone --
    Tham gia: Sep 2010
    Location: .........
    Tuổi: 28
    Sở Thích: .............
    Nghề Nghiệp: Never Return Back
    Tên thật: Mít
    Học lớp: Clear
    Khóa: 2006-2009
    Trường: YH: mit_it_nrback
    Bài viết: 1,522
    Credits
    0
    Cảm ơn: 2,053
    Được cảm ơn: 974 trong 522 bài viết
    Mentioned: 9 Post(s)
    Tagged: 13 Thread(s)

    Mặc định

    tớ thích ăn mì xào vì nó đỡ ngán .. ăn xong uống nước thì bụng cứ thế mà trương lên .. haha



    -- Nỗ lực -- Bạn Sẽ Vượt qua-- Bạn Sẽ chiến Thắng--

  9. Những người đã cảm ơn bài viết của Dương Mít:

    Google (18-04-2012)

  10. #6

    Tham gia: Jan 2010
    Nghề Nghiệp: Thần Chết
    Tên thật: Thần Chết
    Học lớp: I
    Khóa: 2006-2009
    Trường: THPT Ba Đình
    Bài viết: 1,165
    Credits
    140
    Cảm ơn: 1,225
    Được cảm ơn: 1,355 trong 638 bài viết
    Blog Entries: 5
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 6 Thread(s)

    Mặc định

    Xin chủ thớt ít hình gọi là cho đỡ đói



    Because i love you !

  11. #7

    Tham gia: Sep 2010
    Tuổi: 27
    Nghề Nghiệp: svbk
    Tên thật: llLạnk..!*~
    Học lớp: 12h
    Khóa: 2006-2009
    Trường: THPT Ba Đình
    Bài viết: 1,884
    Credits
    0
    Cảm ơn: 1,917
    Được cảm ơn: 1,271 trong 691 bài viết
    Blog Entries: 9
    Mentioned: 12 Post(s)
    Tagged: 11 Thread(s)

    Mặc định

    Trích dẫn Trích dẫn bài viết của LongPhiVũ Xem bài viết
    Xin chủ thớt ít hình gọi là cho đỡ đói
    không có đâu sói ạ ..tự mà làm



    <3*..mất em....anh gọi 113 =)*
    .................................................. .................!*~



    .................................................. .................................................. ................!*~

  12. #8
    Ba Đình's Friends
    Tham gia: Sep 2011
    Tuổi: 26
    Tên thật: nhung
    Học lớp: a
    Khóa: 2008-2011
    Trường: THPT Tùng Thiện
    Bài viết: 532
    Credits
    0
    Cảm ơn: 181
    Được cảm ơn: 418 trong 223 bài viết
    Mentioned: 3 Post(s)
    Tagged: 1 Thread(s)

    Mặc định

    em tưởng cơm rang là phải rang với hành khô chứ a,mấy ai rang cơm với tỏi ạ



    tùy phong


 
+ Trả lời chủ đề

User Tag List

Điều lệ gửi bài

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts